【農業大学校講義】農業経営と戦略｜１０坪のお庭の物語～だいちゃんの農業日誌～

はじめに

農業ブログを立ち上げましたが、なかなか更新出来ない日々が続いておりますが、変わらず毎週講義には通っています。

メモは取っていますので、時間が出来たら、きちんと記事にしていこうと思っていますが、その時間も無いまま記憶だけが薄れていきます。

なので、本日はリアルタイムでそのまま記事化して更新します。

講義内容は、いたずらに公開すべきではありませんので、普遍的でネットなどで検索しても分かる情報を主にして再構成しています。

日本の農林水産業の規模

日本の農業にみなさんはどのようなイメージを持っているでしょうか？

多くの方が、後継者不足や、耕作放棄地の拡大、そして日本は輸入大国であり、あまり農業の未来は明るくないと思っているのではないかと思います。

先生

我が国の農業生産量は世界で何番目だと思いますか？

その問いに生徒が挙手で答えましたが、1位～30位までは0人で、多くの方が31～40で挙手しました。実情はこんなだと思います。

国別の農業生産金額

日本の生産金額は、世界でも7位と、上位につけていますね。
では、なぜ日本が大量に輸入をしているから、他に食料が回らないとか、日本の農業生産は低いと言われるのでしょうか？

それは、以下の図を見てみましょう。

農林水産業のデータより

これを見てみますと、他の国は輸出入の金額がだいたい一致していますが、日本は輸出がほとんどなく、輸入の割合が圧倒的に多いことが分かりますね。

この事から、日本は農作物を自国でもきちんと作っているが、人口の多く自国消費しているので、農作物輸入大国と言われる所以が分かりますね。

農業の変遷

講義の資料によりますと

18世紀⇒ヨーロッパでの産業革命＝技術革新⇒経済の工業化

19世紀後半⇒ヨーロッパの農業の就業人口が減る反面、新大陸で農業が展開される。北アメリカやオセアニア

20世紀⇒日本の農業人口が減少機に入った昭和25年頃

日本より20年遅れて⇒南アフリカが農業就業人口の減少金

さらに10年遅れて⇒韓国・マレーシア・ブラジルが減少

他の大部分の国々は、未だに農業就業人口の増加傾向にある

このようになっておりますので、世界的には農業就業人口は増えている事が分かります。
しかし、日本の農業従事者は減っているのは事実です。ではやはり、日本の農業の未来は暗いのでしょうか？

先進国の農業の人口扶養力で検索してみてください。皆様が思っているより日本の農業が遥かに優秀であることが分かります。
日本の農業は、面積が狭い分、一人当たりの生産量は良くないが、面積あたりの生産量は突出しています。

日本国内で県別の状況

では、県別の状況を見ていきましょう。

県別の農業生産量は

北海道
栃木県
千葉県
鹿児島
熊本県

愛媛は24番と、いまいちってところですね。

農林水産省の資料

愛媛県と言えば、柑橘であるが・・・温州みかんやなどは和歌山に抜かれている。

しかし、天草、せとか。はるみ。はれひめ、等などでは1位になっている。

愛媛は養豚も盛んという事が分かりました。

我が国の農家の変遷

昭和36年にお米だけでは設けないから他の作物を作るようになり、野菜を作ってみると案外儲かった。
なので、野菜が主要になる農家が増えてきた。

米麦中心⇒米＋野菜⇒野菜メイン⇒野菜に作物を絞る⇒6次化などの多角化
（複合化から単純化し、多角化・複合化していきました）

6次化というのは、農商工連携となります。

だいちゃん

物事の進化は螺旋階段の様に、同じ様な要素を繰り返しながら発展していきます。農業には従事していない僕が感じている事は、現代は非常に人と人との関係を希薄で、ネット社会が重視されています。
でも、少しづつ、敢えて人と人との面倒な関わりの場を作っていく、そしてネット大手の台東で、苦しめられる販売業者や運送業者様々な問題が浮き彫りになり、リアルなコミニュティーが再度見直されていると感じてます。

農業は、完全に人と人との繋がりが重視され、温かい信頼関係が必要な世界です。だから、今後の時代の潮流と農業はマッチしていくかも知れません。